ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ТЕПЛИЦЕ

Базилик прекрасно дружит с тепличными томатами

В теплице можно выращивать множество разных культур: огурец, баклажан, перец, томат, салат листовой,кочанный салат, перец, лук на перо, петрушку, сельдерей, укроп,шпинат, редис, щавель, мангольд, спаржу, арбуз, дыню и даже фасоль. Конечно, если вы только обзавелись теплицей на своем участке, есть большое искушение посадить все и сразу, но по своему опыту скажу, что лучше сперва освоить выращивание таких привычных тепличных жителей, как томаты, огурцы и перцы. В дальнейшем, когда вы поближе познакомитесь с особенностями функционирования вашей теплицы в разные времена года, можно будет поэкспериментировать и с другими культурами.

В малом севообороте (то есть перед/после основными культурами) в теплицу можно высевать холодостойкие овощи, дающие раннюю продукцию: укроп, кресс-салат, пекинскую капусту (рассадой), листовой салат или салатную горчицу.  Редиска плохо чувствует себя в тепличном помещении из-за высоких температур и дефицита освещения и часто уходит в стрелку. Поэтому этот корнеплод все же лучше получается при возделывании в открытом грунте. Зеленные можно убрать или сразу после высадки рассады, или немного позже, так как тепличным растениям обычно требуется некоторое время, чтобы разрастись.

Если площадь теплицы позволяет, то рекомендую разделить ее на три грядки: две по краям по 70 сантиметров, средняя — 50 сантиметров, и две дорожки по 50 сантиметров. В любом случае, делать узкие проходы не стоит, так как в этом случае вам будет просто негде развернуться. Опоры для томатов и шпалеру для огурцов необходимо устанавливать сразу. Кстати, шпалеру в теплице соорудить очень просто. Для этого над каждым рядком растений на высоте 1,8-2 метра необходимо туго натянуть в два ряда проволоку, к ней прикрепить шпагат, нижнюю часть которого свободной петлей закрепить на корневой шейке. Чтобы растения лучше освещались, огурчики с одного рядка подвязывают то к правой, то к левой проволоке. В итоге они оказываются как бы подвешенными на У-образную шпалеру. Подвязку томатов к опоре можно сделать сразу по высадки их рассады, а огурчикам лучше дать два-три дня на укоренение и уже потом пустить их по шпалере.

Если вы выращиваете томаты в теплице на грядке шириной 70 сантиметров, то растения можно расположить в два рядка в шахматном порядке, но если ширина грядки составляет всего 50 сантиметров, то рассаду томатов лучше высаживать в один ряд.  Огурцы в теплице предпочтительней сажать двустрочным способом по схеме 80х60×35 см. или 90х50×35 см., но приемлем и однострочный вариант по схеме 70×35 см.  Так как рассада на первых этапах роста не занимает много места, то посадки томата можно уплотнить, к примеру, петрушкой, а для огурцов хорошими соседями будут бобы или кустовая фасоль.

ЧТО ВЫРАЩИВАТЬ В ТЕПЛИЦЕ: ОБЕСПЕЧИВАЕМ МИРНОЕ СОСЕДСТВО

Перчики сорта Латино оказались вполне довольными тесным соседством с тепличными томатами

Одновременно в одной теплице можно высаживать культурные растения, предъявляющие похожие требования к условиям выращивания, например, перцы и томаты или перцы и баклажаны. Так как они относятся к семейству пасленовых, то и технология их возделывания весьма схожа. При этом несмотря на то, что томаты и баклажаны принадлежат к одному семейству, они плохо уживаются в одном месте. Баклажан нуждается в повышенной влажности и к тому же он требует значительного жизненного пространства для комфортного роста. При недостаточной влажности окружающей среды этой культура сильно подвержена атакам паутинного клеща. Баклажаны также не выносят соседства с влаголюбивыми огурцами, так как «синенькие» отказываются плодоносить даже при незначительном затенении и плохой вентиляции воздуха в теплице.

В теплице также нецелесообразно параллельно выращивать сладкий и острый перец. В период опыления пыльца острой разновидности этой культуры естественным образом попадает на цветки сладкого перца, так что плоды последнего приобретают нежелательный жгучий вкус.

Совместные посадки в теплице огурцов и томатов также, как правило, дают весьма посредственные результаты. Проблема заключается в том, что огурцы чувствуют себя максимально комфортно в условиях повышенной влажности — они любят частые, поверхностные поливы.  Дефицит влаги в почве и воздухе отрицательно влияет как на качество, так и на количество урожая зеленцов. Таким образом, плоды формируются горькими, корявыми, с пустотами. Томат же, напротив, предпочитает сухой воздух и редкий, но щедрый полив. Во влажном микроклимате это растение отказывается завязывать плоды, а также легче поражается грибковыми инфекциями, включая фитофтороз. Конечно, в теплицу можно подселить несколько огурчиков для получения раннего урожая, но тогда после снятия первой волны плодоношения их сразу же убирают.

В теплице вместе с огурцами можно возделывать дыньки. При это дыню лучше располагать в торце теплице: так за ними будет сподручнее ухаживать (по мере роста плоды требуют подвязки в сетки).

Я знаю, что многие овощеводы до высадки рассады выращивают в теплице также  цветочную и овощную рассаду. Однако я предпочитаю делать это в холодных парниках, вместо этого высевая в теплице ранней весной скороспелые сидеральные культуры (к примеру, горчицу).  Они служат не только цели оздоровления тепличного грунта, но и со временем превращаются в отличную мульчу, защищающую моих тепличных питомцев от перегрева в жаркие майские деньки.